Podcast: स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर है करी पत्ता, कई बीमारियों को शरीर से रखता है दूर

Curry Leaves- करी पत्ता यानी मीठी नीम सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं है बल्कि यह कई स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर है। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, कैल्शियम, प्रोटीन, एमिनो एसिड, फॉस्फोरस, फाइबर और आयरन पाया जाता है। करी पत्ते का नियमित सेवन हमारे शरीर से कई समस्याओं को दूर रखता है। मसलन, इसके नियमित सेवन से वजन कम करने के साथ ही हार्ट अटैक के खतरे को भी कम किया जा सकता है। बालों को झड़ने से रोकने और अपने जीवाणुरोधी गुण के कारण करी पत्ता घाव जल्द भरने में भी काफी सहायक होता है। इसके अलावा ब्लड शुगर नियंत्रित करने के साथ ही तनाव को भी कम करता है। एंटीबैक्टीरियल गुणों के कारण करी का पत्ता स्किन इन्फेक्शन से भी बचाता है।