डायबिटीज और हाई कोलेस्ट्रॉल के लिये यह सब्जी है रामबाण, रात में भिगोकर सुबह ऐसे करें इस्तेमाल

लखनऊ. भारत के साथ दुनियाभर में डायबिटीज (Diabetes- शुगर) लोगों के लिए एक बड़ी समस्या बन चुकी है। शुगर के मरीजों को हमेशा अपने खाने-पीने का खास ख्याल रखना पड़ता है, नहीं तो ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल से बाहर चला जाता है। फिर कई दूसरी बीमारियां आपके शरीर पर हमला करने लगती हैं। आपक बता दें कि डायबिटिज का कोलेस्ट्रॉल से गहरा और सीधा रिश्ता है। जब भी खून में इसका इजाफा होता है, तो डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure), कोरोनरी आर्टरी डिजीज (Coronary Artery Disease) और हार्ट अटैक (Heart Attack) जैसे खतरनाक रोगों का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए सबसे जरूरी है कि हम कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करें और ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखें।

डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल के लिये असरदार भिंडी
एक्सपर्ट के मुताबिक भिंडी (Lady Finger) एक ऐसी खास हरी सब्जी है, जिसके सेवन से डायबिटीज (Diabetes) और हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) पर एक साथ वार किया जा सकता है। बशर्ते इसे एक खास तरीके से इस्तेमाल किया जाए। भिंडी को हिंदुस्तान ही नहीं पूरी दुनिया में बड़े शौक से खाया जाता है।

भिंडी में कौन से न्यूट्रिएंट्स
दरअसल भिंडी को एक सेहतमंद सब्जी माना जाता है। इसे अंग्रेजी में ओकरा (Okra) और लेडीज फिंगर (Ladies Finger) भी कहते हैं, इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन डी, मैग्नीशियम, फास्फोरस, आयरन और कैल्शियम जैसे अहम न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत को हर तरह से फायदा पहुंचाते हैं।

रोज खाइये भिंडी
ऐसे में अगर डायबिटीज (Diabetes) और हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) के असर को कम करना है तो आप अपनी डेली डाइट में भिंडी को जरूर शामिल करें। आमतौर पर इस सब्जी, अचार, सूप और तमाम तरह की डिश के तौर पर यूज किया जाता है, लेकिन इसे हम एक दूसरे तरीके से भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए 4 से 5 कच्ची भिंडियां लेकर एक ग्लास पानी में डुबा दें। फिर इसे पूरी रात भिगोकर रखें और सुबह इस भिंडी को खाली पेट खा लें। इसके साथ आप बचे हुए पानी को भी पी जाएं। अगर रेगुलर ऐसा करेंगे जो जल्द ही इसका असर आपके शरीर में नजर आने लगेगा।